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番茄肉醬意大利面

美食達人@_蒍鉨變乖々
番茄肉醬意大利面封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
番茄3個
意大利面適量
肉末適量
輔助料
適量
生抽適量
番茄醬適量
黑胡椒粉適量

番茄肉醬意大利面的做法步驟

  • 第一步:番茄去皮切成小丁。
  • 第二步:小半個洋蔥切成絲。
  • 第三步:絞好的肉沫少許備用。
  • 第四步:鍋中水燒開放入意大利面,大火煮大概10分鍾左右。
  • 第五步:煮面的時間先另起爐,熱鍋下油炒香洋蔥。
  • 第六步:加入肉沫打散翻炒。
  • 第七步:加入番茄丁翻炒,加入鹽調味。
  • 第八步:加入少許生抽炒勻。
  • 第九步:再加入番茄醬炒勻,邊炒邊將番茄丁壓碎炒成汁。
  • 第十步:炒至番茄醬濃稠,下入煮好的意大利面。
  • 第十一步:炒勻後大火收汁即可。
  • 第十二步:裝盤後灑上少許黑胡椒粉即可。
  • 第十三步:成品。
  • 相關食材:番茄意大利面

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