番茄鮮蝦意大利面

美食達人@Lucky小佳美食

第一步：水煮沸，放入意大利面條

第二步：鍋中加入橄榄油和鹽

第三步：面煮至軟並且斷生

第四步：把面從鍋中取出待用

第五步：鍋中倒入橄榄油（也可以用黃油代替橄榄油，會更香），炒蟹味菇

第六步：鍋中放入切好的洋蔥，一起翻炒

第七步：鍋中放入切好的彩椒，一起翻炒

第八步：鍋中放入蝦仁，一起翻炒

第九步：兩種顔色的小番茄每個都對半切開，鍋中放入小番茄，一起翻炒

第十步：鍋中放入淡奶油，翻炒（我淡奶油放的少，喜歡奶香味足的可以多放點淡奶油，此外，也可以用牛奶代替淡奶油）

第十一步：面粉加水做成面粉水，面粉水調得稀一些，鍋中倒入少量比較稀的面粉水，焖煮片刻

第十二步：等鍋中面粉水少一些後，放入鹽和雞精，炒勻，再放入之前煮好的意大利面

第十三步：攪拌至面粉水基本收幹

第十四步：出鍋裝盤，最後撒上歐芹碎（歐芹碎不屬于常用調味品，如果家裏沒有准備不加也不要緊）

番茄鮮蝦意大利面做法技巧/竅門/補充說明：

有時來不及一道道做菜了，就做一碗意大利面，裏面蔬菜和海鮮都有啦，營養均衡。喜歡吃肉的還可以加一些火腿或者培根，意大利面可用的食材很多，所以所用的食材也可以根據自己的喜好而變化

相關食材：蝦番茄意大利面

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