辣白菜炒牛肉

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辣白菜炒牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉300克; 辣白菜150克

輔助料: 蛋清一個

調味料: 鹽適量; 雞精適量

辣白菜炒牛肉的做法步驟

第一步：辣白菜用手撕成小片

第二步：牛肉切薄片,放入小半勺鹽,一個蛋清

第三步：用手抓勻,腌10分鍾

第四步：熱鍋入油,放入牛肉

第五步：翻炒至變色

第六步：在放入辣白菜

第七步：翻炒翻炒,在加半勺雞精炒均勻即可

菜譜標簽：熱菜家常菜

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