西葫蘆炒木耳
菜式簡介
西葫蘆 :富含水分,有潤澤肌膚的作用,調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。
木耳 :具有潤肺止咳;抗凝血;降壓;抗癌;洗腸,潤腸,減肥的功效。
二樣食材都很便宜,也容易買到,做法也簡單哦。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西葫蘆400克
- 木耳100克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 味精適量
- 蒜2瓣
- 辣椒2只
西葫蘆炒木耳的做法步驟
西葫蘆炒木耳做法技巧/竅門/補充說明:
西葫蘆烹調時不宜煮得太爛,以免營養損失。