火腿披薩

美食達人@肥肥莉

火腿披薩封面圖

菜式簡介
　　好久沒做披薩了，今天黃晶晶到家串門，給她吃美了，一個勁的說比必某客的好吃。哈哈哈

耗時/難易度: 口味原味; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 高筋粉100克; 青椒適量; 香菇適量; 火腿適量; 馬蘇裏拉奶酪適量; 鹽少許; 橄榄油少許; 披薩醬適量; 洋蔥適量; 酵母小半匙

火腿披薩的做法步驟

第一步：粉加少許水，油，安琪酵母，和成面團，發酵成一倍大，再揉一下，擀成面皮

第二步：披薩盤塗一層橄榄油

第三步：菜切好

第四步：面餅放在披薩盤中，用叉子紮紮眼

第五步：塗上披薩醬和洋蔥丁

第六步：撒上馬蘇，我上火烤了五分鍾

第七步：放上香菇

第八步：放上火腿，青椒，洋蔥圈，上火烤15分鍾，取出後再撒上一層馬蘇，再入爐烤3分鍾，馬蘇融化就OK了

第九步：出爐香。

第十步：拉絲效果很好。

菜譜標簽：秋季食譜夏季食譜烤箱菜

相關食材：火腿

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