火腿花環面包

美食達人@木木家常菜

火腿花環面包封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝烤; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 高筋面粉220克; 火腿腸5根; 香蔥2根; 白糖15克; 黃油15克; 食鹽2克

輔助料: 牛奶90毫升; 雞蛋1個; 發酵粉4克

火腿花環面包的做法步驟

第一步：除火腿香蔥外的食材放入面包機，揉成光滑面團，放在溫暖處1發

第二步：面團排氣，分成均勻的5等份，取出一份擀成橢圓形，放上一根火腿

第三步：捏緊面團

第四步：用刀在面團上切成均勻小等分，面團底部不切斷

第五步：每個切痕處依次按圓形扭成一圈，放在溫暖處2發，刷上蛋液，撒上香蔥。180度20分鍾即可

菜譜標簽：兒童烘焙早餐面包

相關食材：火腿面包

答配菜譜：面包與火腿的做法

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