番茄土豆焖雞翼
美食達人@埋葬我的天真
菜式簡介
小時候很喜歡吃的一道菜,並且營養豐富,這是跟我媽媽偷學的哦
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞翼三只
- 土豆一個
- 番茄一個
- 輔助料
- 可樂一罐
- 生姜適量
- 蒜頭適量
- 調味料
- 鹽適量
- 醬油適量
- 生粉適量
- 油適量
- 料酒適量
番茄土豆焖雞翼的做法步驟
第一步:雞翼洗幹淨,放少量生粉,醬油,料酒,油腌製十分鍾土豆洗淨削皮切塊放入水中泡著番茄洗淨切塊裝盤備用可樂一罐,蒜頭、生姜切片第二步:炒鍋放油燒熱放雞翼略炒一下盛起來第三步:鍋裏再加點點油放姜蒜爆香第四步:放入土豆略炒一下第五步:再放入雞翼一起略炒一下第六步:然後倒入半罐可樂,剛好淹沒土豆雞翼即可第七步:然後蓋上鍋蓋煮,大火煮3分鍾後換小火第八步:煮約10分鍾到有濃濃的香味出來後打開鍋蓋放鹽第九步:加入番茄繼續煮第十步:煮到差不多,你認爲OK的時候就可以啦第十一步:香噴噴的番茄土豆焖雞翼就完成啦!(好久沒做這道菜了,都忘記了番茄是在可樂之前放還是可樂之後放)