黑綠豆百合粥

美食達人@綠野薄荷

黑綠豆百合粥封面圖

菜式簡介
　　這黑綠豆，我以前沒見過，市場也沒賣的，是我的同事的父親自己種的，只收了一點點，送給我一些。在網上查了一下，黑綠豆比普通綠豆更有營養。今兒我用它熬粥喝。味道和綠豆不太一樣，熬熟後黑色變回了綠色，有意思。黑綠豆是這樣子的

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 黑綠豆適量; 香米適量; 百合適量

黑綠豆百合粥的做法步驟

第一步：看看黑綠豆的樣子

第二步：看看原料吧

第三步：黑綠豆在水中浸泡2小時。

第四步：幹百合泡軟備用。

第五步：泡好的黑綠的加入香米和清水熬煮。

第六步：大火煮開，改小火慢煮。

第七步：煮到粘稠時，放入泡好的百合。

第八步：再次開鍋即可。

第九步：看看成品吧

菜譜標簽：家常菜夏季食譜主食湯羹素食

相關食材：百合綠豆

答配菜譜：綠豆與百合的做法

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