番茄排骨

美食達人@尚小可

番茄排骨封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 排骨適量; 番茄2個

輔助料: 姜適量; 蔥適量

番茄排骨的做法步驟

第一步：原料

第二步：番茄加成碎丁，蔥切段，姜切片

第三步：排骨洗淨後焯水

第四步：鍋內燒油，倒入排骨煸炒至金黃色

第五步：放蔥，姜，料酒，鹽，五香粉

第六步：加適量清水，大火燒開

第七步：倒入番茄丁燒開後，小火焖至排骨肉爛

第八步：大火收汁

第九步：成品

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜

相關食材：排骨番茄

答配菜譜：排骨與番茄的做法

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