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香甜地瓜粥

美食達人@燕清欣
香甜地瓜粥封面圖

菜式簡介
  今天早上起來做早飯想想不知道做什麼吃,昨天剛吃了鹹味皮蛋瘦肉粥,今天換個口味來點甜的吧,叢冰箱裏找出一個地瓜煮個地瓜粥。。。
   地瓜粥煮起來比較方便,所需時間也不長,沒有任何的技術含量,是一道比較家常的粥品。。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
大米半碗
輔助料
地瓜一個

香甜地瓜粥的做法步驟

  • 第一步:1·准備大米半碗,地瓜一個···
  • 第二步:2·煮鍋加入適量的水燒開···
  • 第三步:3·鍋中水燒開後加入大米小火慢煮,水開放米是爲了防米粘鍋底···
  • 第四步:4·米粥煮至略起稠···
  • 第五步:5·加入地瓜繼續煮···
  • 第六步:6·煮自己喜歡的軟爛程度就即出鍋了。
  • 香甜地瓜粥做法技巧/竅門/補充說明:

    1·地瓜煮的越久越香甜。。
    2·開水下火是爲了防止米粘鍋底,如果你不粘就沒有這種顧慮了

    相關食材:地瓜

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