地瓜牛奶糊
美食達人@nomoretipsy
菜式簡介
給想減肥的當晚餐，給新生兒當主食，營養好味，關鍵是……你懂的！懶人特別容易上手。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 地瓜1只
- 輔助料
- 牛奶半斤
- 調味料
- 冰糖適量
地瓜牛奶糊的做法步驟
第一步：備好需要的簡單材料，鮮奶半斤微波爐煮熟（當然可以其他方式，只要煮熟就行）第二步：煮奶空擋，你可以悠哉地處理地瓜。第三步：削幹淨地瓜皮，清水沖洗幹淨備用。第四步：地瓜去皮，沖洗幹淨，備用第五步：去皮的地瓜切成1~2cm見方的小塊第六步：鍋裏水燒熱後，放入切好的地瓜快第七步：煮沸後，中火煮10分鍾左右，以筷子一夾土豆塊就散架爲准第八步：然後，撈到攪拌機裏第九步：倒入先前准備好的牛奶第十步：蓋上蓋子，接下來就交給你的攪拌機吧，你可以准備碗和勺子了第十一步：一般的攪拌機馬力，只要10~20秒，你的地牛奶瓜糊就完成了第十二步：來，出鍋了！叮叮！很簡單吧！口感很濃厚，奶香但不膩味，連我這種不是很愛甜食的也能吃不少，這碗基本上是兩個小姐肚的量，吃完會很有飽足感。第十三步：PS·稀稠程度完全取決于你的牛奶量，如果加多牛奶質地就會相對稀薄。夏天多做點，吃不完放到冰箱裏冷藏一下，就變成冰鎮地瓜牛奶昔了，哈哈，大家可以試試！
