冬之戀
菜式簡介
活動一開始我就被這道好聽 浪漫的菜名【冬之戀】吸引住了。誘人的冬瓜和鮮美的蝦仁被李錦記天成一味鮮醬油調出了了不一樣的美味。鮮上加鮮很入味的。
我是冬瓜控,冬瓜怎麼吃我都喜歡,更喜歡紅燒冬瓜,貌似這道【冬之戀】很接近紅燒冬瓜,再配上蝦仁和李錦記的的調料使這道紅燒冬瓜給以升華,也可以說是豪華版的紅燒冬瓜。此菜;營養豐富 口味鮮美,色澤紅亮,是一道老少皆宜的家常美味。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 大蝦6只
- 冬瓜300克
- 輔助料
- 高湯適量
- 調味料
- 李錦記天成一味特級鮮醬油適量
- 李錦記蒸魚豉油適量
冬之戀的做法步驟
冬之戀做法技巧/竅門/補充說明:
用了李錦記的2種醬油,鮮 鹹 甜。。。都有了,不需要再添加任何調料了。