脆皮香蕉

美食達人@Q奶茶美食日記

菜式簡介
　　這幾天比較涼快，這樣的天氣正在逛街的大好時機！
　　前一段時間我們這裏最高溫度都快達到四十度了，簡直要把人給烤幹了。這半個夏天幾乎沒有出過家門。有好多物品等著要采購，難得這樣涼快的天，帶上俺家小美女連續三天早出晚歸轉一個對時才回家。一家三口的衣服、鞋子還有拍美食所需的餐具、花束、小飾品、、、狂購了一堆戰利品。心情也格外的好了女人對自己下手要很點-脆皮香蕉 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日記。
　　女人天生就是購物狂，這話一點都不假。記得宋丹丹在小品裏說“女人，對自己下手就要狠點”，這句話就成了女人的座右銘。我覺得這句話說的非常精典，還是比較順民情合民意的哈

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 香蕉4根; 面粉3湯勺

輔助料: 玉米澱粉1湯勺; 白糖10克; 泡打粉4克

脆皮香蕉的做法步驟

第一步：香蕉剝皮，切成小段。

第二步：面粉、玉米澱粉、白糖、泡打粉、放入容器內，加入少許清水調成稠糊。

第三步：·····

第四步：········

第五步：·····

第六步：·····

第七步：將香蕉放入面糊裏打個滾。

第八步：鍋內放油至六七成熱，放入均勻裹上糊的香蕉炸至金黃即可。（喜歡庚焦脆點的，可將撈出的香蕉回鍋再炸一遍）

第九步：開吃吧。

相關食材：香蕉

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