枸杞桂花茶

菜式簡介
　　自古以來花茶就是愛美女士的最愛，《本草綱目》記載：花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經，有平肝、潤肺養顔之功效；近代醫學證明，長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒、養顔、調節內分泌等；功效；因花茶品種繁多，功效不同。
　　桂花茶可以解除口幹舌燥，潤腸通便，減輕脹氣腸胃不適。還可以美白皮膚，解除體內毒素；香味清新迷人令人神精舒暢，安心甯神﹗特別是能驅除體內濕氣，舒暢精神，養陰潤肺，可淨化身心，平衡神經系統。芳香辟穢、除臭解毒。用于口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及龊齒牙痛等。
　　
　　“枸杞養生”的說法爲曆代醫家和食療學家所推崇。它在祖國的傳統醫學中具有重要的地位它是傳統名貴中藥材和營養滋補品，爲養生的上品。枸杞子含有豐富的枸杞多糖、蛋白質、遊離氨基酸、牛磺酸、甜菜堿、維生素 B1、B2、E、C，特別是類胡蘿蔔素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等營養成份等，亦是明目的好食品。