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椰蓉紫薯糯米糍

美食達人@落葉漫天飛
椰蓉紫薯糯米糍封面圖

菜式簡介
  連續幾天,都在培訓女女做家務·是該時候學點家務活了,不然以後找了婆家啥也不會,婆家一定怪我沒教好女兒·今晚教她親自做了個 椰蓉紫薯糯米糍,從煮紫薯開始,一直到完成,除了中間我和了粉團外·做的還可以呀,不錯,很有天分·

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
紫紅薯2個
糯米粉250克
白糖50克
白糖粉10克
椰子蓉30克
黃油2勺子

椰蓉紫薯糯米糍的做法步驟

  • 第一步:紅薯去皮煮好,糯米粉、椰子蓉、白糖、黃油一起和粉。
  • 第二步:和好的粉團
  • 第三步:鍋燒熱,下小許油,逐個粉團搓成團壓成扁型,開小火煎。
  • 第四步:煎好一面,再換一面。
  • 第五步:煎熟後,把糯米餅放進椰子蓉+糖霜,兩面滾一下粘上椰子蓉。
  • 第六步:裝盤,趁熱最好吃,有點QQ的還很香
  • 菜譜標簽:糕點
    相關食材:紫薯糯米椰蓉

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