南瓜紫薯糯米糍
菜式簡介
今天分享一個糯叽叽的南瓜紫薯糯米糍，低糖無油，營養健康，好吃到尖叫！
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 南瓜泥180克
- 糯米粉180克
- 輔助料
- 糖1勺
- 牛奶適量
- 紫薯2-3個
南瓜紫薯糯米糍的做法步驟
第一步：南瓜切塊，紫薯洗淨。
第二步：放入萬慕智升降鍋中蒸熟。
第三步：蒸熟的紫薯趁熱加糖壓成泥。
第四步：加適量牛奶，攪勻。
第五步：南瓜壓成泥，加入糯米粉揉成不沾手的面團。
第六步：都分成8份搓圓。
第七步：南瓜團包入紫薯餡，收口後搓圓放盤子上。
第八步：水開後放入，大火蒸十分鍾即可。
第九步：嗯，忍不住吃一口啦！
第十步：圓溜溜的南瓜紫薯團。
第十一步：糯糯的，微微甜，好好吃哦！
南瓜紫薯糯米糍做法技巧/竅門/補充說明：
1、南瓜水份不一樣，幹就加點水，軟就加點粉，面團要不粘手。
2、蒸鍋??刷一點油防粘，或者墊張油紙！
菜譜標簽：小吃