紫薯糯米球

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紫薯糯米球封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 紫薯兩個; 糯米適量

輔助料: 白糖適量; 糯米粉適量

紫薯糯米球的做法步驟

第一步：糯米提前泡2小時。

第二步：紫薯切片，上鍋蒸熟。

第三步：放入白糖，喜歡吃甜的就多放一點。

第四步：拌勻。

第五步：放入適量糯米粉。

第六步：用筷子攪拌成絮壯。

第七步：揉成面團醒10分鍾。

第八步：用搓成大小均勻的紫薯球。

第九步：粘上一層糯米，就可以。

第十步：全部做好，鍋內加水燒開，蒸20分鍾關火。

第十一步：裝盤。

第十二步：非常好吃。

菜譜標簽：家常菜甜品零食

相關食材：紫薯糯米

答配菜譜：紫薯與糯米的做法

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