黃花菜涼拌黃瓜

美食達人@相愛@十指相吸

菜式簡介
　　這款涼拌黃瓜裏加了魚腥草，原來從來不吃魚腥草的我也可以慢慢嘗試了。
　　夠味夠量，清新爽口！

第一步：黃瓜拍碎，滾刀切塊。

第二步：黃花菜洗幹淨用清水稍浸泡。

第三步：鍋中燒開水放入黃花菜煮開。

第四步：煮好的黃花菜過冷開水或礦泉水瀝幹備用。

第五步：魚腥草洗幹淨切成3cm左右的段，和黃瓜一起放入大碗中，撒上食鹽。

第六步：放入辣醬，加適量的食醋。

第七步：將瀝幹的黃花菜放入。

第八步：充分攪拌後，靜置10分鍾左右以便充分入味。

第九步：入味後，裝盤即可享用！

菜譜標簽：家常菜涼菜

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