咖喱雞蛋餅

美食達人@傑ma

咖喱雞蛋餅封面圖

菜式簡介
　　已經好久沒上美天上傳菜譜了，兒子一直惦記著吃過的咖喱餅，就做呗！

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋1個; 面粉100克

輔助料: 臘雞翅兩只; 蔥適量

調味料: 咖喱1塊

咖喱雞蛋餅的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：蔥切粒，臘雞翅也處理成小粒（事先蒸好的哦）

第三步：雞蛋打散，加入面粉，再加適量水調製成糊狀待用

第四步：取一塊咖喱另起鍋，放少量水熬成醬汁（這種咖喱一共有六小塊）

第五步：餅铛預熱後倒入面糊（我的太稠，趕不及抹，所以就成這樣了）

第六步：均勻的抹上咖喱醬（汗顔呐，沒抹好）

第七步：先撒上雞翅碎，再撒蔥花

第八步：將面餅卷起稍再烙一會就可以了

第九步：呵呵，切塊狀盤喽！

咖喱雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：

咖喱本事就有味道，可以不用加調料，個人喜好可以多刷點，我家比較喜歡清淡就刷了一點

菜譜標簽：家常菜春季食譜早餐

相關食材：雞蛋咖喱

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