海鮮芝士焗飯

美食達人@scenery

海鮮芝士焗飯封面圖

菜式簡介
　　曾經必勝客有一款紅燴海鮮焗飯，讓人念念不忘。最近發現居然下單了。又趕上買了上好的鮮貝肉，不知道怎麼饕餮才能給又大又鮮的它們一個完美結局。于是想到了海鮮芝士焗飯。

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 大蝦仁15只; 鮮貝肉20只; 米飯2人份

輔助料: 香菇6個; 胡蘿蔔半只; 洋蔥1/4個; 甜豌豆半碗

調味料: 淡奶油20克; 牛奶100ML; 黑胡椒粒適量; 鹽適量; 黃油50克; 馬蘇裏拉芝士150克; 番茄醬適量; 面粉兩勺

海鮮芝士焗飯的做法步驟

第一步：材料全家福。

第二步：20g黃油，加洋蔥切片炒至透明，加入用料酒和澱粉抓過的鮮貝肉，炒熟。

第三步：甜豌豆蝦仁香菇沸水燙熟；20g黃油炒胡蘿蔔片甜豌豆香菇。

第四步：淡奶油20g、牛奶100ml、面粉兩勺、黑胡椒粒、鹽適量加熱熬製奶白醬。

第五步：醬中倒入熟米飯和除蝦仁以外的所有材料翻炒，盛入烤盤。

第六步：盛出擺上蝦仁。

第七步：撒上馬蘇裏拉芝士。

第八步：烤箱烤10分鍾至芝士變黃微焦即可。

第九步：上桌。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：芝士

相關菜譜：: 芝士肉松面包的做法; 芝士熱狗腸的做法; 芝士紫薯餅的做法; 南瓜糯米芝士餅的做法; 芝士火腿面包的做法[圖解]; 爆炸好吃超滿足！韓式芝士厚蛋燒三明治的做法; 芝士南瓜蛋包飯的做法; 芝士開花饅頭的做法[圖解]; 芝士焗飯的做法[圖解]; 水果芝士面包的做法; 芝士方便面的做法; 經典重芝士蛋糕的做法; 芝士培根蒜苗卷的做法; 鮮蝦芝士焗飯的做法; 首次勇敢的嘗試@@芝士火腿雜錦批薩的做法[圖解]; 剩飯的華麗變身——培根芝士焗飯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM