枸杞荸荠銀耳羹

美食達人@花魚兒

枸杞荸荠銀耳羹封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 銀耳適量; 枸杞適量; 荸荠適量

輔助料: 冰糖三小塊

枸杞荸荠銀耳羹的做法步驟

第一步：材料：銀耳（已泡發）

第二步：枸杞（已泡）

第三步：荸荠（已洗淨）

第四步：冰糖

第五步：將已泡發的銀耳去蒂清洗一下。

第六步：撈出待用。

第七步：將已洗淨的荸荠、去皮，放在案板上切開，待用。

第八步：隨後，將銀耳下入高壓鍋中，擱入冰糖。

第九步：接著，加入一些清水。

第十步：蓋上蓋燒煮15分鍾關火。焖至沒氣後開蓋。

第十一步：然後，合入切好的荸荠。

第十二步：攪動一下煮開，煮上2分鍾。

第十三步：最後，擱入泡好的枸杞，即成。

第十四步：盛出，裝入碗中，就可以享用喽。

菜譜標簽：湯羹冰品

相關食材：荸荠銀耳枸杞

答配菜譜：銀耳與枸杞的做法銀耳與荸荠的做法

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