白果枸杞銀耳羹

菜式簡介
　　白果是銀杏的果實，營養豐富。經常食用白果，可以滋陰養顔抗衰老，擴張微血管，促進血液循環，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發，延年益壽，是老幼皆宜的保健食品。對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。
　　
　　 銀耳，補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺，適合秋天食用，是美容佳品。
　　 中醫有“枸杞養生”的說法，常吃枸杞可以滋補調養抗衰老，美白皮膚。
　　 白果枸杞銀耳羹，白果具有益氣化痰之功，能解除腦血管痙攣造成的眩暈症狀，有調脂、降壓的作用。枸杞補腎養肝，而降虛陽，肝腎得補，虛陽得降，則眩暈可除。