蜂蜜檸檬
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝腌
- 耗時數天
- 難度簡單
- 主材料
- 檸檬適量
- 輔助料
- 蜂蜜適量
蜂蜜檸檬的做法步驟
蜂蜜檸檬做法技巧/竅門/補充說明:
1·如果想要檸檬保存的時間長一點就千萬不要加水!!這樣做蜂蜜也容易壞。。(如果可以在一兩日內把檸檬絕殺掉,那就無視我的第一條吧~~)
2·怕檸檬皮苦的話,就買臺灣産的香水檸檬吧
3·檸檬片盡量切薄一些,因爲稍微厚一點就可能會讓你頭冒金星
4·檸檬片要一片片碼整齊。。這能讓你省不少蜂蜜!!(原因見5·)
5·蜂蜜一定要沒過檸檬片!!(一定哦!!)
6·如果不想用太多蜂蜜,那就用白糖好了~~用白糖腌也可以的。。【最好不要用糖 蜂蜜的組合,因爲檸檬吃完了蜂蜜還可以做別的(見7·)~~你總不想在吃的蜂蜜裏混進白糖吧~~燒烤用的蜜糖是大忌!!絕對不要用!!那玩意兒說白了就是糖精!!】
7·最後一條:絕不浪費!!如果做出來的檸檬片不甜的話,還可以用來做很多飲料哦~不僅可以做最普通的蜂蜜檸檬水,做賓治、雞尾酒、特飲甚至果凍、布丁、刨冰。。。怎樣都可以哦!!!
答配菜譜:檸檬與蜂蜜的做法