【香蕉核桃馬芬】

美食達人@愛笑的涵

菜式簡介
　　第一次做這個，有點不成功。核桃堪稱抗氧化之“王”，核桃的營養價值非常的高。每周最好吃兩三次核桃，因爲核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。

第一步：准備材料。

第二步：將香蕉用勺子壓成香蕉泥，核桃用到切碎備用。

第三步：全蛋加白糖用打蛋器攪拌均勻。

第四步：加入色拉油拌勻。

第五步：再加入牛奶，繼續攪拌成糊狀。

第六步：加入檸檬汁和香蕉泥，用刮刀切拌均勻。

第七步：低精面粉、泡打粉、蘇打粉一起過篩，倒入香蕉糊中，用刮刀攪拌均勻。預熱烤箱。

第八步：把拌好的香蕉糊倒入紙模內7分滿。

第九步：在表面撒上核桃碎。放烤箱180度，中下層上下火烤30分鍾（我的烤箱溫度偏低，烤的時間長一點，可以根據自己的烤箱來定）。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：香蕉桃核桃

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