芒果酸奶西米露

菜式簡介
　　真是太喜歡芒果了，放在客廳的果籃裏，整個客廳都是它清新無比的氣味，好醉人！
　　 做這個芒果西米露，用的是自製的酸奶。
　　 昨天下午做時，酸奶就已經是在冰箱放置一天了，
　　 我用幹淨勺子往外挖的，剩余的依舊冷藏保存，傍晚去吃酸奶，發現勺子挖過的地方，
　　 晰出了一些淡綠色的液體，我想著是變質了呢，聞了聞，一點異味也沒有，
　　 百度了一下，才知道，淡綠色的液體是乳清，很營養的。
　　 幸虧我沒把酸奶一股腦兒全倒掉，這下長見識了！