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冰糖蜜南瓜

美食達人@紫韻千千
冰糖蜜南瓜封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
南瓜適量
紅棗適量
枸杞子適量
輔助料
冰糖適量

冰糖蜜南瓜的做法步驟

  • 第一步:准備所需材料。
  • 第二步:南瓜去皮、去子切塊,紅棗洗淨去核,枸杞子洗淨。
  • 第三步:南瓜放入油鍋內炸。(底油溫下鍋)
  • 第四步:將炸熟的南瓜撈起。
  • 第五步:鍋內加入少許油,再加入適量清水煮沸,倒入紅棗和枸杞子。
  • 第六步:加入冰糖。
  • 第七步:將冰糖、紅棗煮3分鍾。
  • 第八步:倒入炸好的南瓜。
  • 第九步:改小火煮2-3分鍾。
  • 第十步:待蜜汁濃稠即可出鍋。
  • 冰糖蜜南瓜做法技巧/竅門/補充說明:

    冰糖根據自己喜好添加減少。
    在吃南瓜時要認真檢查,發現有爛皮或切開後有異味的,說明已經變質,不要再食用。
    熟透的南瓜要放在通風幹燥的地方,存放時間不要太長。

    菜譜標簽:熱菜
    相關食材:南瓜冰糖

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