【營養滋補】枸杞銀耳羹

美食達人@雨暮晴初

【營養滋補】枸杞銀耳羹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 銀耳適量

輔助料: 枸杞適量

調味料: 冰糖適量

【營養滋補】枸杞銀耳羹的做法步驟

第一步：提前將銀耳泡發，因爲我買的銀耳很大所以只用了半個。將泡發的銀耳撕成小朵備用。

第二步：冰糖可以選用老冰糖或普通冰糖，兩者口感差不多。

第三步：在高壓鍋內放入撕好的銀耳和三碗水大火燒開後轉小火炖一個小時

第四步：出鍋前把冰糖和枸杞放進去攪拌均勻就大功告成啦！

菜譜標簽：家常菜冬季食譜下午茶湯羹

相關食材：銀耳枸杞

答配菜譜：銀耳與枸杞的做法

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