燙油菜

菜式簡介
　　在廣式茶餐廳裏經常被點到的一個菜，幾根青菜就要十幾塊，其實非常的簡單，自己動手做更幹淨更實惠，這種做法適合于很多的青菜，菜心、小白菜、生菜等等，只是不同的菜燙的時間長短不同，這裏就選了生菜。