油菜臘肉

美食達人@水青青

油菜臘肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度高級

主材料: 臘肉0·5斤

輔助料: 鹽適量; 植物油適量; 生抽適量; 雞精適量

調味料: 油菜1斤去葉

油菜臘肉的做法步驟

第一步：油菜冼淨去葉切段

第二步：臘肉切片

第三步：鍋裏放油燒熱下入切好的臘肉翻炒

第四步：臘肉炒好後剩出，下入切好的油菜

第五步：加點鹽翻炒

第六步：待油菜炒至半成熟時倒進炒好的臘肉混炒

第七步：調入雞精生抽出鍋裝盤

菜譜標簽：熱菜

相關食材：臘肉油菜

答配菜譜：油菜與臘肉的做法

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