冬瓜燒蝦皮

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冬瓜燒蝦皮封面圖

菜式簡介
　　冬瓜燒蝦皮

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 冬瓜適量

輔助料: 蝦皮適量

調味料: 鹽適量; 生抽適量; 油適量; 蒜適量; 蔥葉適量

冬瓜燒蝦皮的做法步驟

第一步：准備冬瓜

第二步：冬瓜去皮切大小均勻片狀，蒜拍碎即可

第三步：熱鍋涼油下入大蒜

第四步：下入蝦皮

第五步：再加入冬瓜翻炒

第六步：加生抽

第七步：加鹽

第八步：出鍋前灑入蔥葉

第九步：出鍋裝盤，開動!

菜譜標簽：熱菜

相關食材：蝦蝦皮冬瓜

答配菜譜：蝦皮與冬瓜的做法

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