番茄豆腐
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菜式簡介
第一次做這個菜,雖然賣相不太好,但是味道沒的說,一上桌,幾口就沒了。
孩子不愛吃飯做這道菜最下飯了。
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豆腐250克
- 輔助料
- 番茄1個
- 蔥少許
- 姜適量
- 蒜適量
- 調味料
- 胡椒粉少許
- 原香醬油適量
番茄豆腐的做法步驟
第一步:豆腐切片,番茄切片,蔥蒜切片第二步:鍋熱放油第三步:放蔥蒜,炒香,放番茄第四步:番茄炒出汁放豆腐第五步:豆腐咕嘟下放點胡椒粉。第六步:淋少許原香醬油,放鹽翻炒出鍋。