蓮藕排骨湯

第一步：藕削皮切塊。

第二步：排骨焯水撈出洗淨備用。

第三步：所有食材進砂鍋，放冰糖一塊，白醋一小勺。

第四步：煲一小時後調入鹽，胡椒粉。

第五步：繼續煲到湯汁濃郁即可。出鍋放味精（不喜歡就不要）。