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芝麻葡萄幹沙琪瑪

美食達人@湯圓的媽媽
芝麻葡萄幹沙琪瑪封面圖

菜式簡介
  昨天看了下美食天下,發現沙琪瑪很簡單,今天又沒什麼事情,寶寶也很乖!家裏材料都有于是就做了!寶寶很喜歡吃!哈哈!晚飯又要吃的少了!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
面粉220
雞蛋3個
泡打粉4克
白糖180
蜂蜜2匙
輔助料
芝麻適量
葡萄幹適量
適量

芝麻葡萄幹沙琪瑪的做法步驟

  • 第一步:炒芝麻
  • 第二步:雞蛋,面粉,泡打粉一起揉成面團,再醒15分鍾
  • 第三步:醒好後,撒了些澱粉防粘,擀成面皮
  • 第四步:切成小細條,撒些澱粉防粘!
  • 第五步:放入油鍋炸
  • 第六步:炸好放容器裏涼
  • 第七步:熬了糖漿放入炸好的面條,芝麻,葡萄幹攪拌一起倒入烤盤中,用力按壓
  • 第八步:冷卻後切成的小塊!呵呵!
  • 菜譜標簽:小吃
    相關食材:葡萄芝麻葡萄幹

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