香菜雞蛋淋餅

美食達人@guanghui1980

香菜雞蛋淋餅封面圖

菜式簡介
　　請你咬上“我”一口，又香又軟，又有營養！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 面粉300克

輔助料: 水200克; 雞蛋一個; 香菜少許

調味料: 色拉油少許

香菜雞蛋淋餅的做法步驟

第一步：備好面粉，雞蛋，香菜。

第二步：面粉裏兌適量的水，拿三根筷子攪拌。

第三步：攪拌至面粉起筋即可。

第四步：此時加入雞蛋，攪拌均勻。

第五步：加入香菜末拌勻。

第六步：油鍋內放入少許油，將面糊淋入鍋中，用鏟子糊成圓形。

第七步：兩面煎好後即可起鍋食用。

菜譜標簽：老人家常菜主食早餐

相關食材：雞蛋香菜

答配菜譜：香菜與雞蛋的做法

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