香菜火腿腸炒雞蛋

美食達人@花魚兒

香菜火腿腸炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 雞蛋2只; 火腿腸1根; 香菜適量

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 雞精適量

香菜火腿腸炒雞蛋的做法步驟

第一步：食材：雞蛋、火腿腸

第二步：香菜（已清洗）

第三步：將雞蛋打入碗中，加點料酒。

第四步：打成蛋液，待用。

第五步：將火腿腸去包裝，放在案板上切成片，待用。

第六步：將已清洗的香菜放在案板上切成小段，待用。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。

第八步：接著，合入火腿腸和香菜翻炒一下。

第九步：然後，加點鹽、雞精。

第十步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋火腿香菜

答配菜譜：香菜與火腿的做法雞蛋與火腿的做法香菜與雞蛋的做法

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