火腿腸煎雞蛋
菜式簡介
做法簡單,成品卻很讓人驚豔的一道菜,小朋友們的最愛,做爲早點也很不錯哦!
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 火腿腸4根
- 雞蛋4個
- 輔助料
- 醬油少許
火腿腸煎雞蛋的做法步驟
第一步:火腿腸切厚度相等的小段備用。
第二步:打入雞蛋,淋少許醬油。
第三步:攪拌均勻。
第四步:平底鍋加入適量食用油,大火燒熱,倒入攪拌好的雞蛋液,中火煎至呈金黃色。
第五步:翻面,同樣煎至呈金黃色。
第六步:關火出鍋,裝盤即可食用。
第七步:成品圖。
火腿腸煎雞蛋做法技巧/竅門/補充說明:
煎製的過程中可適當的晃動鍋子,使上色更加均勻。
答配菜譜:雞蛋與火腿的做法