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火腿腸煎雞蛋

美食達人@美樂豬
火腿腸煎雞蛋封面圖

菜式簡介
  做法簡單,成品卻很讓人驚豔的一道菜,小朋友們的最愛,做爲早點也很不錯哦!

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
火腿腸4根
雞蛋4個
輔助料
醬油少許

火腿腸煎雞蛋的做法步驟

第一步:火腿腸切厚度相等的小段備用。

火腿腸煎雞蛋的做法步驟圖(一)

第二步:打入雞蛋,淋少許醬油。

火腿腸煎雞蛋的做法步驟圖(二)

第三步:攪拌均勻。

火腿腸煎雞蛋的做法步驟圖(三)

第四步:平底鍋加入適量食用油,大火燒熱,倒入攪拌好的雞蛋液,中火煎至呈金黃色。

火腿腸煎雞蛋的做法步驟圖(四)

第五步:翻面,同樣煎至呈金黃色。

火腿腸煎雞蛋的做法步驟圖(五)

第六步:關火出鍋,裝盤即可食用。

火腿腸煎雞蛋的做法步驟圖(六)

第七步:成品圖。

火腿腸煎雞蛋的做法步驟圖(七)
火腿腸煎雞蛋做法技巧/竅門/補充說明:

煎製的過程中可適當的晃動鍋子,使上色更加均勻。

相關食材:雞蛋火腿

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