雞蛋火腿炒飯
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 剩米飯一碗
- 輔助料
- 雞蛋一個
- 火腿一根
- 胡蘿蔔一根
- 黃瓜半根
- 調味料
- 蔥花適量
- 油適量
- 醬油適量
- 鹽適量
雞蛋火腿炒飯的做法步驟
第一步：雞蛋打散，火腿、胡蘿蔔、黃瓜切成丁。
第二步：先將雞蛋炒好盛出。
第三步：炒鍋放油燒熱，下入火腿丁、胡蘿蔔丁、黃瓜丁翻炒。
第四步：放入米飯炒勻。
第五步：最後放入炒好的雞蛋，加醬油和鹽調味，撒蔥花出鍋。
答配菜譜：雞蛋與火腿的做法
第一步：雞蛋打散，火腿、胡蘿蔔、黃瓜切成丁。
第二步：先將雞蛋炒好盛出。
第三步：炒鍋放油燒熱，下入火腿丁、胡蘿蔔丁、黃瓜丁翻炒。
第四步：放入米飯炒勻。
第五步：最後放入炒好的雞蛋，加醬油和鹽調味，撒蔥花出鍋。