火腿奶酪雞蛋卷
菜式簡介
今天做了【火腿奶酪雞蛋卷】,這是我第3次做了,前2次都不成功,做出來的不成形,今天做終于還算成功了哦,別小看一個雞蛋卷,還真不容易做的成功,但是失敗是成功之母,只要有決心,就一定能做成功的
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋2個
- 奶酪片2片
- 火腿適量
- 輔助料
- 鹽適量
火腿奶酪雞蛋卷的做法步驟
第一步:材料就是火腿腸,雞蛋,奶酪片
第二步:2個雞蛋打入碗裏,攪拌均勻
第三步:加一點鹽
第四步:奶酪片切成細絲
第五步:火腿腸切成細絲,細一點比較容易做出餅,要不太粗餅不好卷
第六步:鍋裏放入橄榄油
第七步:倒入雞蛋液,要用中小火,不要用大火
第八步:放入火腿絲還有奶酪絲
第九步:奶酪絲
第十步:看雞蛋剛變顔色就可以馬上從一邊卷起來哦,如果太晚卷就碎了,卷好後,在鍋中中小火煎熟,切成塊就行啦
第十一步:吃的時候可以切成塊就好了