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營養美味簡易早餐———雞蛋黃瓜火腿肉末小蔥餅

美食達人@蘭若水20100
營養美味簡易早餐———雞蛋黃瓜火腿肉末小蔥餅封面圖

菜式簡介
  休息日的早晨,爲家人准備一份心儀的早餐,也不失爲一件快樂而幸福的事情!尤其是聽到他們直呼“好吃,好吃”之時~~~。
  雞蛋,它富含各類營養,是人類常食用的食品之一。黃瓜,也稱胡瓜、青瓜,屬葫蘆科植物,也含有多種營養成分。豬肉,是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。把多種美味營養的食品結合在一起,又構成了另外一種新的美味~~~

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
雞蛋2--3個
輔助料
面粉3小勺
黃瓜半根
火腿1根
肉末適量
小蔥幾根
調味料
芝麻油適量
雞精適量
白醋幾滴
適量

營養美味簡易早餐———雞蛋黃瓜火腿肉末小蔥餅的做法步驟

  • 第一步:准備食材
  • 第二步:黃瓜切成小丁,小蔥切碎
  • 第三步:火腿切碎
  • 第四步:把精肉剁碎
  • 第五步:把配料放入雞蛋之中,加入3小勺面粉
  • 第六步:放入適量芝麻油同幾滴白醋,鹽攪拌
  • 第七步:把鍋中的油燒開,兩面翻煎
  • 第八步:煎好之後切好裝盤
  • 第九步:配上一杯自打的豆漿加上幾塊小餅,美味又營養!
  • 營養美味簡易早餐———雞蛋黃瓜火腿肉末小蔥餅做法技巧/竅門/補充說明:

    1,雞蛋之中記得放入幾滴白醋,增加雞蛋的香嫩
    2·火一定要小,不然容易糊

    菜譜標簽:家常菜主食

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