黑芝麻杏仁小西餅

第一步：黃油室切小塊溫軟化。

第二步：加白糖和鹽稍微鏟拌。

第三步： 打蛋器低速打成羽毛狀。

第四步：加入雞蛋液打勻。

第五步：低粉分3次加入，鏟拌均勻，加入黑芝麻。

第六步： 鏟拌均勻。

第七步：揉勻，入冰箱冷藏15分鍾。

第八步：分成8克一個的小團子，放入烤盤。烤箱此時也預熱。

第九步：按扁成餅狀，每個放一個杏仁按一下。

第十步：入預熱的烤箱180度上下火20分鍾。