芝麻粉杏仁面包

美食達人@逝去的愛情

芝麻粉杏仁面包封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 芝麻粉100克; 面包粉250克; 白糖10克; 牛奶175克; 酵母粉3克; 雞蛋(抹表面)一個; 杏仁片適量

芝麻粉杏仁面包的做法步驟

第一步：除黃油外，所有材料放入廚師機內。

第二步：啓動攪拌程序，開始攪拌面團了，攪拌3分鍾。

第三步：加入黃油，繼續啓動攪拌程序，攪拌面團3分鍾。

第四步：將面團整理好，進行發酵面團。

第五步：發酵一個小時，面團發酵好。

第六步：將面團分割成大小差不多的小面團。

第七步：放入拖紙中。

第八步：蓋上濕布，發酵至兩倍大，表面刷一層雞蛋液，撒一些杏仁。

第九步：入烤箱，上下火180度烘烤20分鍾，每家烤箱品牌大小不一樣所設置的溫度也不一樣哦！

第十步：成品圖來一張。

第十一步：看著不錯吧！

菜譜標簽：烘焙

相關食材：杏芝麻杏仁面包

答配菜譜：芝麻與面包的做法杏仁與面包的做法芝麻與杏仁的做法

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