美國人最受歡迎的水煮面包——杏仁藍莓QQ貝果

菜式簡介
　　最近特別喜歡看國外的美食書籍
　　了解世界各國的美食文化是一件非常有趣的事
　　當看到美國的貝果
　　立馬被這款健康的面包所吸引
　　
　　低糖低油的特色
　　並不複雜的製作方法
　　無需費力的揉面和長時間的發酵
　　最大的特色就是在烘烤之前先用沸水將成形的面團略煮過
　　經過這道步驟之後貝果就産生一種特殊的韌性
　　
　　有嚼勁口感非常適合我家的口味
　　立馬動手
　　當貝果出爐時一掃而光
　　那個中滋味吃過貝果的人一定懂的
　　
　　據說這款水煮面包在美國特別受歡迎
　　美國人喜歡把貝果當早餐
　　
　　貝果的食用方式相當多樣
　　可蒸熱或再烘烤 精亦可微波加熱
　　橫切成二個圓
　　塗抹喜歡的果醬奶油調味醬
　　再搭配其它水果
　　亦可夾上黃瓜或生菜火腿片或雞肉
　　做成貝果三明治更有異國風味
　　其實品嘗原味的貝果也別樣有滋味
　　每天早餐能吃上超營養又健康美味的QQ貝果，是不是很幸福？
　　加了蜂蜜杏仁和藍莓醬口感更爲豐富~~