韭菜芽炒黑木耳

美食達人@花魚兒

韭菜芽炒黑木耳封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜芽95克; 黑木耳10克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

韭菜芽炒黑木耳的做法步驟

第一步：材料：韭菜芽

第二步：黑木耳（已泡發）

第三步：將韭菜芽洗淨。

第四步：放在案板上切成段，待用。

第五步：將已泡發的黑木耳清洗一下，撈出。

第六步：隨後，將清洗好的黑木耳下入沸水中焯開，1分鍾後撈出。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的韭菜芽翻炒一下。

第八步：接著，合入焯好的黑木耳翻炒翻炒。

第九步：然後，加適量的鹽。

第十步：加適量的雞精。

第十一步：調味炒勻，即成。

第十二步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：韭菜黑木耳木耳

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