【紫菜蛋花湯】--簡單不失美味快速湯
美食達人@傾城韓妝園
菜式簡介
這恐怕是最簡單的湯了吧。簡單到一看就會,但是卻很好喝
紫菜營養豐富,這次改良的是添加了蝦皮來提鮮,加上蛋花和香菜,鮮香提味
這可真所謂是老菜新作啦
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 紫菜適量
- 雞蛋適量
- 蝦皮適量
- 輔助料
- 香菜適量
- 調味料
- 鹽適量
- 香油適量
- 雞汁適量
【紫菜蛋花湯】--簡單不失美味快速湯的做法步驟
第一步:准備好原料第二步:鍋中放水,然後放入蝦皮第三步:然後水開後,放入洗幹淨的紫菜第四步:炖一會,再倒入蛋液,攪成蛋花第五步:最後加點鹽,香油,雞汁調味,加上香菜即可第六步:盛上一碗