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【韓式】雞蛋卷紫菜飯

美食達人@雞米花
【韓式】雞蛋卷紫菜飯封面圖

菜式簡介
  紫菜飯穿上嫩黃的雞蛋外衣後看起來更加美味了~~~~~~~~~~~
  你是不是也很有食欲呢~~~

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝其他
耗時一小時
難度普通
主材料
米飯適量
輔助料
紫菜適量
雞蛋適量
胡蘿蔔適量
黃瓜適量
香腸適量
菠菜適量
腌蘿蔔適量
調味料
適量
芝麻油適量

【韓式】雞蛋卷紫菜飯的做法步驟

  • 第一步:把放入裏面的材料切絲或切條。胡蘿蔔用油炒軟,黃瓜加鹽腌一小會r
  • 第二步:菠菜要焯一下,擠出多余水分。然後用鹽和芝麻油拌一下
  • 第三步:飯做好後,加入鹽和芝麻油,攪拌均勻
  • 第四步:在紫菜上鋪好飯,在把喜歡的材料放好。就可以卷了
  • 第五步:把雞蛋打散。最好用濾網濾一次,這樣煎起來更好
  • 第六步:小火,把雞蛋攤的薄一點。在雞蛋半熟的時候放紫菜卷,小心的卷起來~
  • 第七步:最後!切好,擺盤,食用
    O(∩_∩)O~
  • 【韓式】雞蛋卷紫菜飯做法技巧/竅門/補充說明:

    做紫菜飯的時候有些沒有的材料可以不放,也可以適當添加自己喜歡的~~~
    在紫菜上鋪飯的時候,飯要鋪得均勻一點,薄一點
    最重要!!!在卷紫菜飯的時候一定要卷的緊一點,不然切的時候會散掉的。
    沒有竹席的話可以直接用手包哦~

    相關食材:雞蛋紫菜

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