返回

紫菜雞蛋湯

美食達人@一笑嫣然
紫菜雞蛋湯封面圖

菜式簡介
  這是一道幾分鍾就可以搞定的湯,基本上水燒開,湯就做好了,再簡單不過了。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞蛋適量
紫菜適量
輔助料
適量
調味料
適量
澱粉適量

紫菜雞蛋湯的做法步驟

  • 第一步:鍋中加適量水,紫菜撕碎,撒在水中,大火燒開;
  • 第二步:澱粉加水融解;
  • 第三步:鍋中水燒開,將水澱粉倒入;
  • 第四步:雞蛋打散;
  • 第五步:滾開的鍋中加入蔥花;
  • 第六步:調小火,蛋液慢慢倒入鍋中,最後加適量鹽即可。
  • 紫菜雞蛋湯做法技巧/竅門/補充說明:

    這是一款味道很清淡的湯,只用少量的鹽來調味,如果喜歡重一些的口味,可以再加鹽、味精、香油等喜歡的佐料調味。

    菜譜標簽:湯類湯羹
    相關食材:雞蛋紫菜

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM