紅曲有一種獨特的釀造香味,這種香味在面團發酵時會進一步增加,並保留在面團內部的孔洞中。爲了留..
麻薯面包,聽見名字會以爲要發酵的面包,其實不是的,製作很簡單。口感酥脆有些的外皮。內芯軟軟的..
這是一個75克大面包的份量,由面包機96揉面、發酵、烘烤而成,顔色誘人,適合四五口之家享用哦..
主食材面包粉250克、牛奶110克、雞蛋20克、杏仁片適量、酵母粉2克、白糖15克、黃油20..
兌的紅曲水剩了一大杯,想著可以用來做面食。面包饅頭還是花卷最理想的是有個現成的面包機食譜。但..
現如今無論幹什麼都講究個天然、環保、綠色、健康,尤其是飲食更要重視這方面,添加劑最好不用,尤..
依稀記得,曾經做過葡萄幹版。那時候,按照孟老師的配方取量紅曲粉,做出的面包紅得深沈。後來琢磨..
或許用一半紅曲粉就好吧加入紅曲之後的面團紅得出乎意料,即使烘烤後,也沒有什麼改變。或許用紙模..
做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。
©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM