秋冬養生,非“粥”莫屬!百年來,國人始終把粥作爲養生佳品,因其卓越的溫補功效,秋冬養生必不可少。
1、核桃粥
取核桃肉15克,粳米100克。將粳米洗淨,與核桃肉一同放入鍋內,加白糖適量、加水適量,置武火上燒沸,轉用文火熬煮至熟即可。
功效:此方具有潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便之功效。適用于腰膝酸軟、小便頻數、大便燥結等症。
2、胡蘿蔔粥
胡蘿蔔,素油,米。取新鮮胡蘿蔔切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。
功效:能健胃、補脾,助消化。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,人體攝入後可轉化爲維生素a,適于皮膚幹燥、口唇幹裂者食用。秋季適合喝什麼養生粥
3、鮮藕粥
粳米250克,鮮藕100克。加水適量,共煮成粥。
功效:具有清熱生津、開胃進食、涼血止血的作用。適用于口渴口臭、咳痰咯血等。
鮮百合、杏仁與粳米。材料共煮,加白糖適量,溫服。
功效:能潤肺止咳、清心安神,用于病後虛熱、幹咳勞咳。
5、甘蔗粥
准備新鮮的甘蔗汁150毫升,與粳米一同煮粥食用。甘蔗粥有清熱生津、養陰潤燥的作用,適用于秋燥的調理,對心煩口渴、咳嗽、大便燥結等症狀也有調理作用。
6、黃精粥
取黃精30克煎取汁液,過濾去渣後與粳米一同煮粥,加入適量白糖調味即可食用。黃精粥有很好的補脾胃、潤心肺的功效,特別適合脾胃虛弱、四肢乏力、食欲不佳的人士食用。
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