兒童吃什麼對眼睛好？

眼睛是心靈的窗口，孩子要從小愛護眼睛。其實在生活中有許多對保護眼睛的方法，飲食就是一份非常好的方式，那麼到底兒童吃什麼對眼睛好？

吃什麼對眼睛好

1、藍莓

藍莓的功效與作用非常多，藍莓含有的豐富花青素，是純天然的抗氧化抗衰老劑，能夠有效緩解睫狀肌的緊張性，並促進視網膜細胞中的視紫質的再生。多吃藍莓能夠促進眼部血液循環、維持眼壓正常、消除眼睛疲勞、增強視力，還可以預防近視和各種眼疾。

2、猕猴桃

猕猴桃的維生素c含量極其高，被稱爲“維c之王”。維生素c有保護眼睛的作用，能夠消除自由基對眼睛造成的傷害，減弱光線和氧氣對睛晶狀體的刺激，提高眼睛的抗氧化功能，預防和延緩白內障病的發生。此外，還能預防角膜炎、虹膜出血等眼疾。

3、胡蘿蔔

胡蘿蔔蘊含大量胡蘿蔔素，食用後會人體內轉變成維生素a。人體如果缺乏維生素a，會導致視神經受損害、淚腺萎縮、淚液分泌減少，發生眼睛幹燥、角膜水腫、混濁，甚至引起夜盲症、白內障、角膜穿孔等眼疾。多吃胡蘿蔔可以增加眼角膜的光潔度、預防幹眼病，還能緩解眼睛幹澀等不適的症狀。

4、黃玉米

黃玉米含有豐富的葉黃素和玉米黃素，均具有很強的抗氧化性，能很好地保護眼睛。老年黃斑性病變是眼睛老化而造成的疾病，嚴重時會導致視力缺損，甚至失明。葉黃素和玉米黃素能夠減少降低紫外線對眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，有效預防老年黃斑性病變、白內障等眼疾。

5、菠菜

菠菜含有大量葉黃素，對預防白內障和黃斑變性有很大的幫助。菠菜的維生素b2和胡蘿蔔素的含量也非常豐富，體內的維生素b2充足時，眼睛便不會不滿血絲，而胡蘿蔔素能在人體內轉化成維生素a，能夠有效預防幹眼症、夜盲症等眼疾。此外，菠菜富含的鈣、鉀、鎂元素，有助于增強眼球肌肉的彈性，使人不容易發生近視。

6、西紅柿

西紅柿含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性，所以有保護維生素c的作用，烹煮過程中不易破壞。

7、韭菜

韭菜富含維生素a原、維生素c，還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發油等。另外，韭菜還含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效。