辦公族整天面對著電腦、平板，眼睛很容易疲勞，用眼過度會造成視力下降、眼睛幹澀、酸痛等後果。那麼，辦公族如何在飲食上保護眼睛呢？
護眼的養生食物
1、維生素a(β胡蘿蔔素)
維生素a是構成視網膜感光物質的重要營養素，如果缺乏維生素a容易出現夜盲症。長時間看電子屏幕，會消耗大量的維生素a。所以補充富含維生素a的食物，對保護眼睛相當重要。
常見的富含維生素a的食物：動物的肝髒、胡蘿蔔、菠菜、黃色水果等。
2、維生素b族
b族維生素具有保護眼角膜的作用，當缺乏b族維生素的時候會發生眼部的神經病變，讓你感到視力模糊，遇風流淚，怕光甚至眼部炎症等問題。
常見的富含b族維生素的食物：全谷類食物(粗糧、雜糧)、綠葉蔬菜、動物的肝髒。
3、維生素c
維生素c是生命存在的基礎，眼部缺乏維生素c會減弱其對外來刺激的抵抗力，尤其當遇到風和強光的時候。
富含維生素c的食物：猕猴桃、鮮辣椒、鮮棗、草莓、檸檬、醜柑等。值得注意是，維生素c怕熱、怕光線、又怕鐵鍋，最好盡量生吃以減少營養素流失。
4、維生素e
維生素e是一類強抗氧化物，能夠應對各種外來刺激。
常見的富含維生素e的食物有：植物油、堅果、小麥胚芽等等，這些都是維生素e的良好來源。但是一定要注意攝入量不要過多，因爲富含維生素e的食物一般都是油脂含量很大的食物，吃多了會導致脂肪過剩。
5、花青素
花青素這種抗氧化劑可以增強夜間視力，減緩眼睛黃斑退化。
6、鋅
身體要清除自由基，需要鋅等礦物質幫忙。而且，研究發現，缺乏鋅可能導致黃斑部退化。
富含鋅元素的食物有：生蚝、貝類、魚蝦等海鮮中都有。
7、蛋白質
眼球視網膜上的視紫質由蛋白質構成的，如果缺乏蛋白質，可導致視紫質合成不足，進而出現視力障礙。
辦公族在下午的時候也可以吃一些對眼睛有好處的水果來保護眼睛！
1·香蕉
香蕉能護眼，首先和其富含鉀有關。其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素。當人體攝入過多的鹽分時，會導致細胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。所以，美眉要注意，用眼過度時就吃根香蕉，這樣可通過飲食增加營養，改善視力，並能對眼睛幹澀疼痛等症狀起到—定的緩解作用。
2·聖女果
聖女果是維生素倉庫。聖女果裏的維生素a的含量在果蔬中屬于佼佼者，聖女果中還含有豐富的維生素c和維生素p，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。同時，聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當成零食來吃，既能美容又能保護眼睛。
3·火龍果
火龍果的果皮有維生素e和一種更爲特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑製癡呆症的作用。
5·橘子
金橘果皮的營養價值令人吃驚，80%的維生素c都儲存在果皮中，不僅對肝髒有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等，營養價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質厚、光滑，有許多油胞點(即按壓會産生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外，它還常被用來製作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。
6·藍莓
藍莓中含有一種特殊色素anthocyanosides，這是一種天然的抗氧化劑，有助于纾解眼睛問題，對于經常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良，有著不錯的保養功效，野生藍莓萃取的花青素常被應用作爲近視者的視力保護，以及防止視力惡化之用，藍莓也具有良好的抗自由基功效，因此它的抗老化功能不容忽視。
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